第52章夫唱妇随
听到外面的说话声,陶椿突然一个激灵,她猛地起身,端着碗大步出去:“娘,你跟我哥搭把手,帮我把带回来的熏鱼挂起来。”
“我马上来挂。”邬常顺接话。
“你去杀鸡,我跟她哥来挂鱼。”陶母说,“我来看一下这丫头熏鱼的手艺咋样。”
陶椿走过去,她边吃边说:“鱼还没熏干就装起来带着上路了,晚上过夜的时候我再拿出来熏,反正没有坏。”
坛子一打开,一股子鱼腥味和柴烟味嗖嗖冒出来,陶母捂了下鼻子,她闻味就晓得这鱼熏得不成器,连点香味都没得。
陶青松从灶房拿个盆来,他把鱼都掏出来装盆里,本还琢磨这鱼的鱼皮就是黑的还是熏黑的,抬手一看,他手上的黑油亮得发光。
“这鱼不好吃,鱼油都熏出来了,到时候晾干了,蒸出来是干巴的。”陶青松端起盆进仓房,没过一会儿,他取了条焦黄色的熏鱼出来,说:“你瞧,这是咱家熏的鱼,鱼油都在肉里,晾干了鱼肉都变色了。”
“等着,我明年也能熏出这样的鱼。”陶椿不服输,“你没发现我带回来的鱼你没见过?这是深山老潭里逮的野鱼,鱼肉嫩的很,才钓上来的时候,新鲜的下锅炖,只加盐都不腥。”
其他人闻言去看,就连年纪最长的陶母也没见过这种鱼。
“娘,你们回去的时候多带几条回去。”陶椿说,“明年我们还要去换粮,我到时候带个渔网,能多捞点,明年往家里多送点。”
“我们晚上蒸两条尝尝?”姜红玉提议。
“还是炖吧,这鱼我们没腌,炖的入味些,蒸的话估计鱼肉是淡的。”陶椿说,“我娘送来的鱼可以蒸两条。”
“行,我们人多,多做点菜也吃的完,我来给你搭个手。”陶母高兴,由陶椿引起的麻烦算是解决了,她觉得有必要庆祝一下。
“婶子你歇着,你跟弟妹说说话,我来做饭。”姜红玉不肯,哪有亲家头一次登门就洗手做饭的。
“对,让老三领你们出去转转,婶子还是头一次来我们这儿,看看跟你们那儿有没有啥不同。”邬常顺拎着滴血的鸡进来,说:“我帮忙做饭,你们都出去转转。”
陶椿哪
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