一队胡商走进门,赵小米冲屋里喊：“三嫂，来客人了。”
隋玉闻声走出来，说：“有包子有汤饼还有扁食,客人往里面走，你们看是坐院子里还是坐屋里。”
“搬两张桌子出来,我们坐院子里晒晒太阳。”走在前面的胡商说。
听他能说出桌子这个词,隋玉立即明白这是来过的老客，她跟赵西平抬着桌子腿搬桌子出去,随口问：“是从西边过来的？”
“从长安过来的，老板没认出我？”眉目深邃的胡人往铺子里指了指，说：“去年夏天的时候我们来过，当时还有个老头,你们跟我们打听西边的战事。”
隋玉没印象,她抱歉地笑笑,说：“客人太多了,我记混了,这样吧，多送你们一碟卤蛋,谢你们来照顾生意。”
“先来两笼包子,一人一碗卤水汤饼。”挨饿的人不耐烦了，先行点单，说：“有什么上什么,快点。”
赵西平搬来两笼包子放桌上，蒸笼盖子揭开,这些人直接上手抓。
隋玉去烧水下面条,说：“你吃你的,现在人少,不要你帮忙。”
赵西平坐下三两口嗦完面，喝两口汤顺顺，他将几个碗摞一起放盆里，转身端装碗的卤水汤饼送出去。
“还是汤汤水水这些东西？有没有新吃食？”一个胡商问。
隋玉想起来了，去年有伙胡商离开的时候说汤汤水水不耐饿，让她做些干食。她想了想，说：“你们明年再过来就能点菜点饭了，今年人手不够，地方也窄，铺不开摊子。”
正好殷婆子提着一只剥皮兔子进来，胡商见了，说：“你用这种卤水给我们煮两碗肉过来，价钱随你定。”
隋玉没二话，她让殷婆子将肉斩块儿，她用面汤水将兔肉飞道水，煮去血沫再用卤水炖煮。
又有客人来了，隋玉让他们稍等一盏茶的功夫。
“我出去一下。”赵西平打个招呼离开，一柱香后，他带着甘大甘二扛着陶釜提着火炉过来，又给铺子里添一炉火。
隋玉看他一眼，他解释说：“往后我没事就出去打猎，正好能练箭，猎回来的鸟雀野兔都拿过来卤，有人买就卖出去，没人买就留着我们自己吃。”
隋玉有些疑惑，他往日可不是喜欢练箭的人，没事做就耗在铺子里
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