草原的夜晚格外璀璨,远处杉树的叶子映着皑皑白雪隐隐泛冷光,地上绿油油的草叶在月色下纤毫毕现,雪色混着月色,犹如给草原蒙个光罩,不用火光照亮,人跟人隔着几步远就能看清彼此的神色。
篝火通明的地方,牧民们烹制羔羊熬煮热奶招待新结的亲家。
托娅的阿姆正在炸面窝,游牧民族不擅长耕地农种,米面对牧民来说很是珍贵,这是她家仅剩的半兜面,还是前年放牧遇到西边过来的商队时用半头牛换来的,若不是为了招待贵客,这半兜面会留到明年庆贺肉孜节才拿出来。
乌孙人的炸面窝是用马肠油发酵,用炼化的羊油炸,丢进油锅里炸变色捞出,外酥里嫩,里面的面窝犹如浓稠的酸奶。
托娅端着一盘刚出锅的面窝送到隋玉面前,她热情地说:“姐姐,你尝尝我们当地的吃食,很好吃的。”
隋玉不拂好意,她挟个面窝咬一口,味道很独特,香味压过油味,滋味浓厚。
“很好吃。”她说。
“再喝一口奶/子,咸奶/子很解腻。”托娅热忱地说,“我遇到过大汉的商人,尤其是女人,她们吃不惯我们乌孙的吃食,好像嫌太油太腻,但搭配奶/子又能吃不少。”
到了后面几句,托娅不自觉地转为乌孙话,太复杂的汉话她不会说。
隋玉能猜出她的意思,她端起咸奶茶喝一口,又咬一口面窝,见托娅目露期盼,她点头说她喜欢吃,这姑娘立马高兴了,一双眼睛格外明亮。
真是个
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